HANA HANA

今天試做松露玫瑰姊姊的「托斯卡尼蔬菜湯」

早在幾週前就盯上這個營養、高纖、低熱量的食譜

趁著清冰箱，把蔬菜翻出來煮了這道湯。

泡菜太陽蛋 from 新手料理的99個秘訣 / 松露玫瑰

又懷念起蛋蛋的滋味，就開始翻找起玫瑰松露大大的食譜。

剛好老媽最近買了泡菜，於是就找到這篇～焗烤泡菜太陽蛋！

用想像就覺得很好吃的東西 XDDDD

當我還在醞釀這美妙的畫面時....卻驚覺我家沒有可以放進烤箱的鍋子（哭哭

敏豆切滾刀塊，水炒調味，為晚餐添上一抹翠綠。

取平底鍋，中間煎主角甜椒蛋，四周仔細排列昨晚剩的烤雞翅，小火加蓋慢煎。

紅椒、蛋白、鮮黃，圈疊出美麗的視覺享受。

甜椒的爽脆加上滑嫩的太陽蛋，簡單調味即帶出食材的鮮甜。

十五分鐘上菜，一個人的簡單晚餐。

第四週試做，食譜參考松露姊姊的 Baby Gem 夾炒牛肉

上刑場場前，眾食材照例來個餞別照大合照

爆香用的辣椒和大蒜，炒得香甜的洋蔥，還有主角牛腩兄。

豆渣，是豆漿美眉失散的另一半。

為了讓豆漿美女維持細緻滑順的口感，人們總是無所不用其極地，用細眼兒布硬生生地將豆渣與豆漿分離。

然而~ 隱藏在豆渣兄樸實外表下的，可是散發著溫潤瑩光的內涵呀！

先來看看這個驚人的事實：「豆腐、豆漿中只保存約45%的異黃酮素，大量鈣質、纖維素都存留於豆渣中。 」

（報導出處：http://www.epochtimes.com/b5/8/4/24/n2093353.htm ）

原始食譜請參照松露姐姐的「吃飯」家常南瓜湯 

冬天到了，最開心的一件事還是喝湯了。

冷冷的天氣裡一碗熱熱的湯，
總是簡單地就讓人打自心底暖和了起來。
可是啊，西式濃湯大多熱量驚人，

[試作] 奶香干邑蒸蛋 from 新手料理的99個秘訣 / 松露玫瑰

小花象哈娜娜的廚藝挑戰第二發！！

今天的食譜來自"新手料理的99的秘訣：玫瑰松露的魔法廚房"

對蛋蛋情有獨鍾的哈娜娜一眼就盯上了這道奶香干邑蒸蛋

[試作] 蛋蛋三明治 from 廚房新手料理總複習 / 松露玫瑰

從今天起，小花象哈娜娜多了一個下廚試作的單元。

這項決定（挑戰）源自於松露玫瑰姊姊提出的遊戲：松露玫瑰在我家

哈娜娜平時就有下廚的習慣，但僅止於隨興亂煮，剛好趁此機會磨練廚藝囉