HANA HANA

[試作] 蛋蛋三明治 from 廚房新手料理總複習 / 松露玫瑰

從今天起，小花象哈娜娜多了一個下廚試作的單元。

這項決定（挑戰）源自於松露玫瑰姊姊提出的遊戲：松露玫瑰在我家

哈娜娜平時就有下廚的習慣，但僅止於隨興亂煮，剛好趁此機會磨練廚藝囉

喜歡下廚的朋友也一起參加遊戲吧！

今天的食譜「蛋蛋三明治」，出自於廚房新手料理總複習：松露玫瑰的美味筆記。

哈娜娜覺得這本食譜超好用的！步驟簡單清楚，附上大量美照，下廚時要是手忙腳亂來不及看步驟說明，看圖也能順利完成料理喔～

還有還有，好多餐點都是簡單三五步驟就能完成的。羨慕美食節目的主廚，總是一手輕鬆拌炒，一手優雅地端著紅酒小酌嗎？有了廚房新手料理總複習，人人都能優雅地變出一桌餐點。

越說越餓～ 開工開工！！

第一步先把材料準備好～

松露玫瑰姊姊用火腿、起司、蔬菜做三明治。哈娜娜用雞肉和蔬菜代替。

食譜說蛋打碎加牛奶‧‧‧　哈娜娜忘了買牛奶！！！

可是蛋也打了，鍋子也熱了，肚子也空空了　趕快煮煮，填飽肚子要緊。牛奶下次再加！

盤子太小，土司邊卡在盤緣沾不到蛋液？

沒關係！把土司挪挪，再用筷子把白白的部分壓到蛋液中，就能順利把土司染成美美的黃色囉～

熱鍋～ 抹奶油～ 把金黃色的土司下鍋～

轉中火煎３０秒，心中默念「變好吃變好吃」

然後翻面煎３０秒，心中默念「好好吃好好吃」

只要一分鐘，金黃色的法式吐司就完成囉～ 又快又簡單！！

開動前最後一個步驟：組合裝盤！！！

這就不多說了，直接看圖吧～

驗收成果的時刻來臨啦

焦香的奶油和滋味豐美的有機蛋，讓土司更美味了！

爽脆的沙拉，舒緩了奶油的微膩。

溫暖柔軟的土司，夾著冰涼爽脆的生菜和微鹹的雞胸肉。食材分配得不是很均勻，但每一口都有著不同滋味、不同驚喜。大口咬下，美食和滿滿滿的成就感絕妙地融為一體

金黃的蛋吐司，金黃的洋裝，金黃的日光

該找個暖暖的午後，優雅地享受法式土司和一壺熱茶