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[試作] 奶香干邑蒸蛋 from 新手料理的99個秘訣 / 松露玫瑰
小花象哈娜娜的廚藝挑戰第二發！！
今天的食譜來自"新手料理的99的秘訣：玫瑰松露的魔法廚房"
對蛋蛋情有獨鍾的哈娜娜一眼就盯上了這道奶香干邑蒸蛋
對於從小就超愛吃蒸蛋的我，不試試看怎麼對得起自己呢 XDDD
來吧！GOGO！
首先是材料的準備，蛋蛋和鮮奶還沒在一起的合照 >.0
蛋蛋們原本的樣子
蛋蛋們在一起的樣子 -//////-
好啦...就是打散XD
蛋蛋過篩，玫瑰松露大大說蛋蛋過篩很重要!!蛋蛋才會又滑又嫩!!哈哈...我以前只會傻傻吃 (被拖走
兩碗比較一下，有鍛鍊過的蛋蛋果然不一樣呢...!!
加入鮮奶之後顏色看起來超好吃的，可惜拍照看起來像豆漿 orzorz..
再來加入鹽、干邑和黑胡椒粉！
放下去蒸!! (好緊張好緊張~
蒸完成之後加上配料和魚卵!!滑嫩的蒸蛋蘊含濃濃奶香~風味獨特 (心
靠近一點 >.0
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